Những năm gần đây, cùng với sự quan tâm của các cấp Hội Nông dân và ngành chuyên môn, nhiều mô hình sản xuất ứng dụng tiến bộ kỹ thuật tại tỉnh Bắc Ninh đã đạt hiệu quả rõ rệt. Trong đó, mô hình bưởi sạch kết hợp du lịch sinh thái của anh Nguyễn Văn Hữu, tổ dân phố Xẻ Cũ, phường Chũ, là một trong những điển hình tiêu biểu cho tinh thần đổi mới của người nông dân thời kỳ hội nhập.

Từ chuyển đổi cây trồng đến phát triển mô hình nông nghiệp hữu cơ

Trên vùng đồi trước đây chủ yếu trồng sắn và vải, hiệu quả kinh tế thấp, anh Nguyễn Văn Hữu đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng bưởi da xanh – loại cây còn mới lạ với thổ nhưỡng địa phương thời điểm đó. Được sự định hướng của Hội Nông dân và hỗ trợ kỹ thuật từ ngành Nông nghiệp, anh tham gia các chương trình tập huấn về quy trình hữu cơ, VietGAP, kỹ thuật ủ phân vi sinh, quản lý nhật ký sản xuất… Qua đó, hình thành tư duy sản xuất khoa học, giảm chi phí đầu vào và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Anh Nguyễn Văn Hữu (bên phải) trao đổi kinh nghiệm trồng cây bưởi da xanh.

Hiện HTX Sản xuất nông nghiệp và Thương mại dịch vụ Thanh Hải do anh làm Giám đốc quản lý 10 ha cây có múi, trong đó 5 ha bưởi da xanh là nguồn thu chính. Nhờ áp dụng quy trình chăm sóc nghiêm ngặt, mỗi năm HTX cung ứng gần 100 tấn bưởi, đạt doanh thu hơn 6 tỷ đồng, lợi nhuận khoảng 3 tỷ đồng/năm.

Năm 2024, sản phẩm bưởi da xanh Thanh Hải được cấp Giấy chứng nhận VietGAP theo tiêu chuẩn TCVN 11892-1:2017 và đạt OCOP 3 sao. Năm 2025, tỉnh Bắc Ninh tôn vinh bưởi da xanh Hữu Luật là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, góp phần khẳng định thương hiệu nông sản an toàn của địa phương.

Kết hợp sản xuất với du lịch sinh thái

Không chỉ dừng ở sản xuất nông nghiệp sạch, anh Hữu còn tìm hướng đi mới bằng việc phát triển mô hình du lịch sinh thái gắn với nông nghiệp. Năm 2023, khu vườn bưởi của HTX được công nhận là điểm du lịch sinh thái “Hoa Quả Sơn”, trở thành nơi trải nghiệm của đông đảo du khách, học sinh, người dân trong và ngoài tỉnh. Hoạt động này mở ra hướng phát triển dịch vụ nông nghiệp, thúc đẩy tiêu thụ nông sản tại chỗ và lan tỏa hình ảnh đẹp về nông nghiệp Bắc Ninh.

Một góc của khu du lịch sinh thái “Hoa Quả Sơn”.

Các đại biểu tham quan vườn cam, bưởi tại Điểm du lịch sinh thái Hoa Quả Sơn.

Gắn phát triển kinh tế với trách nhiệm cộng đồng

Trong sản xuất, anh Hữu luôn chú trọng đảm bảo chất lượng, hạn chế khai thác quá mức để bảo vệ cây trồng bền vững. Sau bài học mất mùa do để cây ra quả quá sai, anh rút kinh nghiệm chỉ duy trì khoảng 100 quả/cây để đảm bảo năng suất ổn định và chất lượng đồng đều.

Bên cạnh phát triển kinh tế, anh tích cực chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật trồng bưởi cho nhiều hộ dân trong vùng; đóng góp kinh phí xây dựng nông thôn mới; tham gia phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc. Những đóng góp đó được ghi nhận bằng nhiều Bằng khen của tỉnh và trung ương. Năm 2023, anh vinh dự nằm trong Top 100 Nông dân Việt Nam xuất sắc.

Góp phần xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững

Từ vùng đồi hoang hóa đến những vườn bưởi xanh tốt, mô hình của anh Nguyễn Văn Hữu cho thấy hiệu quả rõ rệt của việc ứng dụng khoa học kỹ thuật và chuyển đổi cây trồng phù hợp. Không chỉ tạo việc làm cho lao động địa phương, mô hình còn giúp hình thành hướng phát triển kinh tế mới gắn nông nghiệp với dịch vụ du lịch.

Câu chuyện của anh Hữu góp phần khẳng định: người nông dân Bắc Ninh hôm nay không chỉ chăm chỉ, cần cù, mà còn biết làm chủ kỹ thuật mới, biết liên kết, dám nghĩ – dám làm để nâng cao giá trị sản xuất và xây dựng nền nông nghiệp sạch, bền vững trong thời kỳ mới.

Vân Minh