Cùng đi có các đồng chí: Nguyễn Thị Hà, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ tỉnh; Ngô Tân Phượng, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo các sở, ngành liên quan và xã sở tại.

Đoàn công tác của tỉnh tham quan khu trưng bày sản phẩm của Hợp tác xã Dứa sạch Hương Sơn.

Hợp tác xã Dứa sạch Hương Sơn thành lập năm 2021, đến nay phát triển lên 30 thành viên chính thức và 72 thành viên liên kết với diện tích sản xuất 115 ha. Trung bình mỗi năm, Hợp tác xã cung ứng ra thị trường hơn 4.000 tấn dứa tươi và hơn 500 kg dứa sấy, trà dứa; doanh thu đạt từ 350 – 400 triệu đồng/ha. Đặc biệt, với sự hỗ trợ từ Quỹ Hỗ trợ nông dân, Hợp tác xã đã xây dựng thành công 3 sản phẩm OCOP 3 sao gồm: Dứa tươi, trà dứa và dứa sấy dẻo.

Đoàn công tác của tỉnh thăm mô hình trồng dứa của Hợp tác xã Dứa sạch Hương Sơn.

Hợp tác xã Gà núi Hương Sơn thành lập năm 2021, hiện có 11 thành viên chính thức, bình quân mỗi năm nuôi hơn 200.000 con. Nhờ được tiếp cận nguồn vốn từ Quỹ Hỗ trợ nông dân với tổng số tiền 600 triệu đồng cho 6 hộ thành viên vay với 2 dự án: Nuôi gà lông mầu theo tiêu chuẩn VietGAP;  “Dự án phát triển sản phẩm OCOP”. Hợp tác xã xây dựng thành công sản phẩm gà tươi hút chân không và trứng gà núi đạt chuẩn OCOP 3 sao, định hướng phát triển thêm các sản phẩm chế biến như gà ủ muối, giò, xúc xích gà vào năm 2027.

Đoàn công tác của tỉnh thăm, động viên Hợp tác xã Gà núi Hương Sơn.

Tổ hợp tác ẩm thực “Hương của Núi” là mô hình đặc thù với 35/36 thành viên là người dân tộc thiểu số, chuyên sản xuất các sản phẩm: Xôi sắc mầu, bột sắc mầu, các loại bánh, kẹo dân tộc (Khẩu sà, bánh gai, bánh gio, bánh trôi chay…). Tổ hợp tác đã được tiếp cận nguồn vốn từ Quỹ Hỗ trợ nông dân với tổng số tiền 400 triệu đồng cho 4 hộ thành viên vay vốn. Từ nguồn vốn này giúp bà con mạnh dạn đầu tư trồng vườn cây nguyên liệu, sửa chữa nhà xưởng chế biến… Hiện nay, sản phẩm xôi sắc màu của Tổ hợp tác đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao; phấn đấu đến năm 2028 có thêm sản phẩm kẹo khẩu sà và bột sắc mầu đạt OCOP 3 sao.

Đoàn Công tác của tỉnh thăm khu chế biến sản phẩm của Tổ hợp tác ẩm thực “Hương của Núi”.

Tại các điểm đến thăm, lãnh đạo tỉnh ghi nhận và đánh giá cao sự chủ động của hội nông dân các cấp trong việc triển khai đề án “Hội Nông dân là nòng cốt trong tổ chức sản xuất nông nghiệp theo hướng hợp tác, liên kết chuỗi giá trị”. Việc kịp thời giải ngân nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân cho các dự án tại xã Kép đã giúp các hộ thành viên mạnh dạn đầu tư máy móc, giống và công nghệ chế biến hiện đại, nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm.

Các đồng chí lãnh đạo tỉnh động viên, biểu dương tinh thần dám nghĩ, dám làm; mạnh dạn, sáng tạo của các thành viên Hợp tác xã Dứa sạch Hương Sơn và Gà núi Hương Sơn, Tổ hợp tác ẩm thực “Hương của Núi” trong việc tiếp cận nguồn vốn ưu đãi để đầu tư phát triển mô hình; chuẩn hóa quy trình sản xuất theo hướng VietGAP…

Các đồng chí lãnh đạo tỉnh nhấn mạnh, đây là những mô hình mẫu cần được nhân rộng để chuyển đổi tư duy từ “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”. Các sở, ngành liên quan và Hội Nông dân tỉnh cần tiếp tục đồng hành, hỗ trợ các Hợp tác xã, Tổ hợp tác về giống, vốn, khoa học kỹ thuật, hồ sơ pháp lý và xúc tiến thương mại, để sản phẩm OCOP Bắc Ninh vươn xa hơn trên thị trường. Đồng thời, chú trọng bảo vệ môi trường trong chăn nuôi và giữ vững chất lượng tiêu chuẩn VietGAP, bảo đảm phát triển bền vững.

Thanh Ngân